Липецк в сети

Подробнее ...

Другие Новости организаций... 
31.05.2012  Задачи, которые еще предстоит решить…
На протяжении более 80 лет в России контроль качества зерна и продуктов его переработки осуществляла государственная хлебная инспекция, основной целью которой было обеспечение населения Российской Федерации и зарубежных покупателей качественным зерном и продуктами его переработки.
В 2005 году началась административная реформа, в результате которой ГХИ была упразднена, а большинство ее функций переданы новому ведомству - Россельхознадзору. Но переданы были не все функции, а только контроль за экспортно-импортными операциями и поставками для госнужд. Контроль качества муки передали Роспотребнадзору, а крупа отошла к ведомству Россельхознадзора. Разделение полномочий отразилось на сельхозтоваропроизводителях и потребителях. Отсутствие контроля привело к тому, что на мельницах при выработке муки чаще стали использовать пшеницу 4-5 класса, нередко зараженную вредителями хлебных запасов, и как следствие снизилось качество муки, которая идет на выпечку хлеба.
В июле 2011 года приняты федеральные законы, которые перечеркнули систему государственного контроля за качеством и безопасностью зерна в РФ. Федеральный закон №183-ФЗ от 05.12.1998 г. «О государственном надзоре и контроле за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки», который был единственным в России законом, устанавливающим требования к контролю качества и безопасности стратегически важного и социально-значимого продукта, признан утратившим силу. И с 21 октября 2011 гола просто перестал существовать.
Также претерпел изменения федеральный закон от 14.05.1993 г. № 4973-1 «О зерне» - исключена целая глава VI о государственном контроле за зерном. На сегодняшний день Россия - единственная страна, отказавшаяся от государственного контроля за качеством и безопасностью зерна.
Летом 2011 года на выездном совещании Правительства в Тамбовской области Дмитрий Медведев задумался о возрождении Хлебной инспекции.
Сегодня органом, исполняющим полномочия в сфере контроля за оборотом зерна, является Россельхознадзор и подведомственные ему учреждения ФГБУ «Центр оценки качества зерна», которые занимаются лабораторными исследованиями зерна.
В феврале 2012 года вышел долгожданный проект закона «О зерне и продуктах его переработки», объединяющий два отмененных закона, и дополнен рядом новых статей.
В апреле 2012 года Минсельхозом подготовлен проект Указа президента, фактически восстанавливающий Государственную хлебную инспекцию. Согласно проекту, ее функции будет исполнять Россельхознадзор, но в отличие от Госхлебиеспекции Россельхознадзор будет следить за соблюдением требований безопасности зерна на всех этапах его обработки, транспортировки до поступления в розницу.
Требования законодательства РФ об осуществлении государственного надзора в области семеноводства, контроля сортовых и посевных качеств семян с/х растений и их фитосанитарного состояния обусловлены тем, что от состояния семян зависит в конечном итоге не только качество и безопасность продукции, но и безопасность страны – продовольственная и экологическая.
Еще не так давно на этапе производства семян проблема качества частично решалась в процессе их сертификации. Но в связи с изменениями, внесенными в ФЗ «О семеноводстве» в июле 2011 года процедура сертификации стала добровольной и ответственность за нее несет только хозяйствующие субъекты. Сельхозпроизводитель, использующий семена для посева, не всегда проверяет их сортовые и посевные качества, что приводит к значительным потерям урожая.


С начала 2012 года специалисты отдела надзора за качеством и безопасностью зерна, продуктов его переработки и семенного контроля Управления Россельхознадзора по Липецкой области приняли участие в 24 проверках, проведенных Прокуратурами Правобережного, Левобережного, Советского, Липецкого районов г.Липецка, на предмет соблюдения законодательства в части организации питания обучающихся и воспитанников.
В ходе проверок выявлены грубейшие нарушения правил хранения и закупки крупяной продукции. Крупы были закуплены без документов, подтверждающих их качество и безопасность, отсутствовали этикетки, т.е. невозможно было определить производителя, дату выработки и сроки хранения. Кроме того, в складских помещениях обнаружена моль огнёвка, паутина.
Специалистами отбирались пробы круп для исследования в аккредитованной лаборатории Россельхознадзора.
Анализ показал, что большая часть исследуемой продукции признана некачественной, а нередко и опасной. Детей кормили этими крупами. Такой обед может вызвать аллергию, рвоту и диарею.
По результатам проверок в отношении должностных лиц Прокуратурами возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренные ст. 7.18 КоАП РФ за нарушение правил хранения и закупки продуктов переработки зерна. Некачественная крупа запрещена к использованию на пищевые цели.

Размещено пользователем: Управление Россельхознадзора по Липецкой области
      Новости портала

      07.12.2010  Создан раздел Инструкция по работе

      Размещено пользователем: Администратор

      07.12.2010  Новые возможности для пользователей сайта

      Размещено пользователем: Администратор